Bagi Anda
para pecandu coklat, satu tempat baru dijamin membuat Anda jatuh hati.
Nikmatnya dessert yang ada di tempat bernama Pipiltin Cocoa pasti menjadikan
anda ketagihan.
Coklat
merupakan cemilan atau penganan yang paling populer di seluruh dunia, dari
anak-anak hingga orang dewasa. Dengan fakta bahwa Indonesia merupakan produsen
biji kakao terbesar ketiga di dunia, produsen coklat mikro lokal yaitu Pipiltin
Cocoa melihat suatu kesempatan untuk memperkenalkan sajian menu coklat
berkualitas yang terbuat dari biji kakao Indonesia, melalui sebuah pengalaman
coklat yang lengkap.
Pipiltin
Cocoa, dessert destination pertama di Jakarta dengan konsep ‘Bean to
Bar’ telah dibuka, menghadirkan rasa yang unik dari berbagai jenis biji
kakao dari Indonesia.
Begitu
masuk, anda akan menemukan keunikan tersendiri. Bukan bangku-bangku cafe yang
ada di sana, melainkan kaca transparan, yang memperlihatkan kesibukan para chef
di balik dapur Pipiltin Cocoa. Berbagai kegiatan, mulai dari menakar cokelat,
membuat adonan, sampai mengatur suhu coklat menjadi tontonan menarik di sini.
Sayangnya, space cukup sempit untuk dapat melihat live cooking ini.
Masuk ke
lantai dua, anda bisa melihat berbagai penganan berbahan dasar cokelat yang
menggugah selera. Deretan bangku-bangku juga diatur sedemikian rupa. Ruangan
ini merupakan tempat yang cukup cozy dijadikan tempat nongkrong.
Dekorasi khas suku Aztec mengesankan bahwa bangunan tersebut seperti belum
rampung. Proses pembuatan cokelat juga terlihat di dinding serta beberapa poster
pembuatan cokelat, mulai dari dipetik, sampai diproses menjadi dessert
lezat.
Terletak di
jantung kota Jakarta, tepatnya di Jl. Barito 2 No. 5, Kebayoran Baru, Jakarta
Selatan, Pipiltin Cocoa siap untuk mengisi hari dengan sajian-sajian manis,
diantaranya Egg No. Sajian dessert unik berupa manisnya White
Chocolate Panacotta dengan Mango Ravioli yang
memberikan sensasi segar, diberi tambahan Chocolate Candy Floss,
Chocolate Chilli Soil, Passion Fluid Gel, dan Selasih Mango
memberikan kenikmatan tersendiri.
